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CULTURE | Lecture publique
Sujet :
"Cuisine indienne de l'Inde"
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- Acharya, Vijay (1)
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- Chesneau, Frédéric (1)
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Bolly cook : 50 recettes indiennes
- Schwob, Julie
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- Chesneau, Frédéric
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La cuisine indienne : toutes les recettes du style Balti : le livre de cuisine indienne le plus complet, avec plus de 170 recettes authentiques : 1000 photos pour suivre la réalisation des recettes étape par étape
- Husain, Shehzad
- Livres
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Cuisine indienne : étape par étape
- Mas, Teresa
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La cuisine indienne légère : la clé d'une alimentation saine et exotique
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- Könemann 2000
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La cuisine indienne facile : 60 recettes rapides et simples à faire avec 1 épice ou plus, avec 5 recettes de pain, 2 desserts et 7 chutneys
- Grover Guppa, Kirane
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La cuisine indienne
- Acharya, Vijay
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Inde intime et gourmande
- Paradin, Padmavathi
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Cuisine indienne : 90 recettes inratables
- Boyer, Elisabeth
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La colère des aubergines : récits gastronomiques
- Sharma, Bulbul
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- Editions Philippe Picquier 2021
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Le festin indien : une odyssée à la découverte des mets et de la culture du pays des épices
- Banerji, Chitrita
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- Hoëbeke 2011
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